對於要控制血糖的人來說,「今天吃蝦咪?」應該是一道難題。想吃巷口那間排骨便當,卻又擔心血糖會失控,天啊,人生真的好難。健康管家提醒,要安耐好糖尿病,除了尋求醫療團隊的協助,最重要的就是飲食的控制了。這次我們整理比較常見的超商食物和自助餐的飲食撇步,提供給大家參考喔!
【超商怎麼吃】
善用超商食物的營養標示,計算出合適的份量,記得要避免糖質高的咖哩飯、勾芡類的燴飯等等,以及容易讓血糖升高的精緻麵包、含糖飲料。
範例:
1.御飯糰+拿鐵無糖咖啡+生菜沙拉
2.地瓜+茶葉蛋+美式無糖咖啡+生菜沙拉
【自助餐怎麼吃】
盡量避開油炸、勾芡類和醃漬物,另外夾菜時也建議從最上層開始夾,含油量較低。
主食:建議減少白飯攝取或以五穀飯取代,拉低GI值,並且避免油膩炒麵與炒飯類。
菜色:植物性蛋白質和動物性蛋白質各選一種,像是紅燒豆腐搭配雞胸肉,其餘可以搭配2-3份的高纖蔬菜,讓飽足感上升。
看完以上這些,還是覺得自己自制力不足或還是飲食選擇困難,希望有專業團隊幫你規劃完整的飲食計畫嗎?不妨試試逆糖減脂療程,讓我們客製打造您的抗糖大作戰💪